Term Gallery logo

Significados de ganache en catalán

ruso
ганаш
portugués
ganache
inglés
ganache
español
ganache
Wikidata

La ganache és una crema de trufa de xocolata i crema que s'empra per a farcir o cobrir postres, pastissos i bombons.La ganache pot ser fosca o clara segons de la proporció i del tipus de xocolata, fruits secs i nata que s'empre en la seua elaboració.

Ver más
ganache
Uso de ganache en catalán
1
Hi incorporem el licor de marula i aboquem la ganache sobre una safata.
El Periódico
2
Ho aboquem en tres cops sobre la xocolata picada treballant-ho amb l'espàtula per aconseguir la ganache.
El Periódico
3
Finalment, de postres hi haurà ganache de xocolate flexible de gerds amb oli i pa d'espècies.
Infocamp
4
Donem forma de bola a la ganache de castanya i marula, l'arrebossem amb pols de castanya i en col·loquem dues peces al plat.
El Periódico
Translations for ganache
portugués
ganache
español
ganache
Ganache a través del tiempo