We are using cookies
This website uses cookies in order to offer you the most relevant information. By browsing this website, you accept these cookies.
This website uses cookies in order to offer you the most relevant information. By browsing this website, you accept these cookies.
Did you know?
You can double click on a word to look it up on TermGallery.
You can double click on a word to look it up on TermGallery.
Meanings of ganache in Catalan
La ganache és una crema de trufa de xocolata i crema que s'empra per a farcir o cobrir postres, pastissos i bombons.La ganache pot ser fosca o clara segons de la proporció i del tipus de xocolata, fruits secs i nata que s'empre en la seua elaboració.
See moreUsage of ganache in Catalan
1
Hi incorporem el licor de marula i aboquem la ganache sobre una safata.
2
Ho aboquem en tres cops sobre la xocolata picada treballant-ho amb l'espàtula per aconseguir la ganache.
3
Finalment, de postres hi haurà ganache de xocolate flexible de gerds amb oli i pa d'espècies.
4
Donem forma de bola a la ganache de castanya i marula, l'arrebossem amb pols de castanya i en col·loquem dues peces al plat.
Frequent collocations
Ganache through the time