Term Gallery logo

Significados de llardó en catalán

ruso
шкварки
portugués
torresmo
inglés
couenne
español
spirgai
Wikidata

Un llardó, greixó, greixelló, greixolí, rostilló o una llardufa és cadascun dels trossos de sagí fregits que resten després de premsar-lo per a extreure'n el llard, de manera que resten daurats i cruixents.

Ver más
spirgai
Uso de llardó en catalán
1
Un llardó no ha de quedar ni massa tou ni massa dur.
Les aventures del bon soldat Švejk
2
Els productes són els següents: el llardó andalús, llom al Jerez, llom al pebre vermell i llom casolà al pebre vermell.
El Periódico
3
En concret, llardó andalús, llom al xerès, llom al pebre vermell i llom casolà al pebre vermell de la marca La Mechá.
El Periódico
4
I amb el concepte d'ànec fem tonyina Pequín, amb salsa hoisin amb una mica de picant i llardó de pell de pollastre".
El Periódico
5
Volta 1: llardó de porc (tan cruixent que sents com salta la tapa del cervell), salsa verda i adobats (visca els pebrots gallecs).
El Periódico
6
Posem els llardons per sobre d'un dels trossos de pasta de full.
VilaWeb
7
Per exemple, fixo l'atenció en una coca de llardons i em planto.
Carrer Marsala
8
Que havia de ser una per a cada lluna plena, senyor Llardó.
La mala dona
9
Acostumaven a servir-se amanits amb xinxarrells o llardons, carn magra i botifarra.
Diari de Girona
10
Tres coques habituals: de crema, de fruites confitades i de llardons.
El Periódico
11
La Calpurnia sabia que les farinetes amb llardons m'agradaven amb deliri.
Matar un rossinyol
12
El senyor Llardó tem anar al metge, i l'Enriqueta se n'aprofita.
La mala dona
13
Es cultivaven les coques de llardons i les encasades al Forn de Sant Jaume.
Paulina Buxareu
14
Agafem els llardons i els aixafem fins que quedin finets.
VilaWeb
15
Agafem els llardons i els aixefem fins que quedin finets.
VilaWeb
16
Estaran amanits amb xinxarrells o llardons, carn magra i botifarra.
Diari de Girona