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Significados de
brasejar
em catalão
Encendre.
encendre
cremar
incendiar
incinerar
calcinar
flamejar
abrasar
carbonitzar
Cuinar.
cuinar
coure
fregir
rostir
sofregir
guisar
escalivar
fer xup-xup
Uso de
brasejar
em catalão
1
Es fa
brasejar
,
ben rostit, i s'hi afegeix un punt de vinagre i brou.
2
Brasejar
els alls tendres i refredar.
3
Abans d'arribar a la Rambla, va sorprendre'l una olor molt agradable procedent d'un bar: a les tantes de la nit, algú estava
brasejant
peix.
4
En una altra graella -aquesta és fixa-
brasegen
la 'cochinita' en una fulla de plàtan durant toooota la nit al caliu de les cendres.
Grammar, pronunciation and more
Colocações frequentes
brasejar els alls
Brasejar
ao longo do tempo