Ainda não temos significados para "carxofes trossejades".
1A l'estiu hi ha costum d'afegir-hi un grapat de fesols de tavella, i a l'hivern unes carxofes trossejades.
2A finals de l'hivern, si no hi ha ferradura s'hi posen unes carxofes trossejades, que ennegrixen l'arròs però fan una paella molt saborosa.
Esta colocação é formada por: