Significados de fermentada em catalão

Jo era la culminació d'un procés que no havia fermentat.

Dins hi havia aigua blana, llúpol de Žatec i malt d'ordi fermentat amb llevat.

Va trobar-la de seguida: Dicumarol, un extret d'alfals fermentat.

I un cop hagi fermentat, al forn la introduireu fins que el pa estigui daurat.

Una part del raïm és fermentat amb la pell.

Al fermentar en acer inoxidable, manté les seves aromes a fruita.

En fermentar no només amb most, infusiona amb la part vegetal.

Una part del vi va fermentar en bota de roure francès.

El midó que tinc a l'aigua ja ha començat a fermentar.

M'encanta l'olor del seu semen quan comença a fermentar en el meu cos.

Amb les diferents varietats, fermentacions i assecatges, pot jugar amb cada xocolata.

Té coberta vegetal, no premsa el vi i aposta per les fermentacions espontànies.

Un altre ingredient per fer bon pa són les fermentacions llargues, almenys de 18 hores.

EL+ Que estudiïn les masses: farines, fermentacions, coccions... EL- Que tantes pizzeries es despreocupin de les masses.

També tenen en comú: bons preus, masses amb fermentacions llargues i elaboracions superiors i de temporada, amb carbassa, per exemple.

Quan ja el tenim fred en un fermentador hi afegim el llevat, que és el que farà tot el procés fermentatiu.

Amb l'operació del tiratge s'omplen les ampolles definitives amb el vi i una mescla de llevats i sucre que donaran inici al nou procés fermentatiu.

Finalitzats els processos fermentatius i de tipificació podria dir-se que, en termes de caracterització bàsica, un vi està acabat.