После того как брожение, или ферментация, заканчивается, получается вино от 10 до 15°.
2
И ферментация дальше становится невозможна.
3
Отличительной чертой в производстве хереса является ферментация виноградного сусла под плёнкой особого вида хересных дрожжей (так называемый флёр).
4
Ортодоксы считали, что машинный помол зерна в муку ведет к насыщению ее водой, в связи с чем может начаться ферментация, и маца получится уже неправильной.
5
Переработка сырья включает: сушку, ферментацию, обжиг и фасовку продукции.
6
Перед ферментацией в свежее молоко может быть добавлена кровь.
7
Традиционная технология приготовления копорского чая предусматривает тщательное разминание и скручивание листьев вручную, чтобы запустился процесс ферментации.
8
Многие коренные народы РФ имеют проблемы с ферментацией алкоголя, а ситуация с коронавирусом может все усугубить.
9
Только горячий чай улучшает ферментацию, обменные процессы в организме и вызывает образование пота - нашегоестественного кондиционера.
10
На дне этих первобытных хранилищ удалось найти следы оксалатов, которые образуются в процессе ферментации зерна в спирт.
11
Бесплатный сыр бывает только в мышеловке, а начбез не такой дурак, чтобы польститься на жалкий кусочек результата ферментации молочных продуктов.
12
- Эти продукты объединяет то, что они приготовлены методом ферментации - тоесть, путем брожения и квашения.
13
Молоко нагревается до закипания, потом остужается до нормальной температуры, после чего оставляется для ферментации при помощи молочнокислых бактерий, дрожжевых и плесенных культур на 3-5 дней.