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сычужный фермент
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quimosina
Enzima proteasa aspártica encontrada en el cuajo.
rennina
renina gástrica
familia de enzimas
português
quimosina
Cuajo.
cuajo
fermento
Sinônimos
Examples for "
rennina
"
rennina
renina gástrica
Examples for "
rennina
"
1
Se utiliza una enzima que se produce en el primer estómago del ternero, la
rennina
,
para cortar la leche descomponiendo sus proteínas.
1
Y, ah, un poco de harina, levadura, azúcar,
quimosina
y...
russo
сычужный фермент
химозин
реннин
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