1Es recomendado como agente espesante y de retención de humedad en diferentes productos alimenticios, agrega Ratti.
2La harina no solo actuará como agente espesante, sino que también absorberá la grasa e impedirá que el caldo quede grasiento.
3Tan solo tenemos que añadir un agente espesante para engañar a tu cuerpo y hacer que piense que los órganos animales son tuyos.
4En sus primeros días, los aerogeles se comercializaron como agentes espesantes y se usaban en todo, desde maquillaje y pintura hasta napalm.
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