Es recomendado como agente espesante y de retención de humedad en diferentes productos alimenticios, agrega Ratti.

La harina no solo actuará como agente espesante, sino que también absorberá la grasa e impedirá que el caldo quede grasiento.

Tan solo tenemos que añadir un agente espesante para engañar a tu cuerpo y hacer que piense que los órganos animales son tuyos.

En sus primeros días, los aerogeles se comercializaron como agentes espesantes y se usaban en todo, desde maquillaje y pintura hasta napalm.