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Significados de turnedós en español

portugués
tournedos
inglés
eye fillet

Un turnedó o tournedó (pronunciado en ambos casos turnedó y expresado en plural con las formas turnedós y tournedós) es un corte transversal del centro del solomillo de buey o de ternera.

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eye fillet
Uso de turnedós en español
1
Aún tengo atravesados los turnedós Strogonoff con que nos ha obsequiado Soler-Ribot.
La enfermera de brunete
2
Sirvieron un consomé, después una merluza rellena y, por último, un turnedós con guisantes.
Lo que escondían sus ojos
3
Ni Sinibaldo ni Soler-Ribot han podido terminarse los turnedós Strogonoff, y eso que estaban excelentes.
La enfermera de brunete
4
Durante unos minutos los tres patricios se concentraron en los turnedós Strogonoff recomendados por el maestresala.
La enfermera de brunete
5
La llegada de una tropilla de camareros con el carrito de los turnedós Strogonoff interrumpió la conversación.
La enfermera de brunete
6
Yo había pedido turnedós de buey.
Dexter, cámara, ¡acción!
7
El camarero llegó con dos suculentos turnedós y escanció una buena cantidad de vino tinto en las altas copas de cristal.
El siglo de los indomables
8
Salpimentar los turnedós de rape y sofreírlos a fuego vivo en un poco de aceite de oliva hasta que queden algo tostados.
Hambre asesina
9
Siempre me había preguntado qué era un turnedós, y cuando lo vi en la carta, decidí que era el momento ideal para averiguarlo.
Dexter, cámara, ¡acción!
Más colocaciones
Translations for turnedós
portugués
tournedos