Usage of "млечник"

Фото: Олег Савельев Удавалось набрать для соления условно съедобных грибов, которые используются после отваривания или вымачивания: валуи, дубовые млечники, белые и чёрные подгруздки.

Usage of млечник in Russian

Стало много дубовых млечников, которые после отваривания или вымачивания используются для соления.

Десяток чернушек, валуи, волнушки, сиреневые и мелкие млечники, гладыши и один белый подгруздок.

Еще довольно много условно съедобных дубовых млечников, которые после отваривания или вымачивания пригодны для соления.

Кроме опят нашёл ещё несколько сиреневых млечников для засолки, сыроежек и еловых мокрух (фото 3213).

Но мне кажется, что они несколько уступают по вкусовым качествам соленым валуям, млечникам, подгруздкам, разного вида груздям и сыроежкам.

Это, пожалуй, единственный вид млечника, который на срезах выделяет белый не горький сок и при употреблении не нуждается в предварительном вымачивании или вываривании.

Translations for млечник

Portuguese

lactarius laticiferos laticífero laticíferas

English

lactarius milkcap laticifer

Spanish

lactarius laticifero laticífero

Catalan

lactari lactarius laticífer

Interface language

Meanings of млечник in Russian