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Las aguas duras hacen que cueste más gelatinizar el almidón, por lo que necesitaremos más caldo, pero el arroz se quedará más firme.
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La chía tiene que "gelatinizar" así que al menos hay que dejar este preparado unas 4-6 horas para que gelatinice en cantidad.
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La melaza se había gelatinizado.
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Se había gelatinizado perfectamente.
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Se trata de la tecnología steam flake, consistente en cocinar el grano durante una hora, con lo cual el almidón se gelatiniza.
Usage of convertir en jalea in Spanish
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Allí había muchas enfermeras cabos capaces de convertirenjalea a los médicos con una sola mirada.
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Eso parecía no menos imposible que ciertos gases pudieran convertirenjalea a una persona en cuestión de quince minutos.
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Lo que cocinás en jugo de fruta se convierteenjalea, comentó el chef paraguayo.
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Se estaba convirtiendoenjalea, igual que Faraj.
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-Dala impresión de que se han convertidoenjalea -contestóGiordino.
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El aire se convirtióenjalea.
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-Sireducimos la presión, los xenos se convertiránenjalea líquida -ledije a Betty Shun-.
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-Nosconvertiremosenjalea de mujer enlatada.
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Estaba seguro de que... estaba casi seguro de que podría darle un mamporro antes de que mi espina dorsal se convirtieraenjalea.
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Se oyó un desagradable crujido cuando la culata hizo un agujero en el cráneo de Lester y le convirtióenjalea el cerebro: anterior.
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Pensó que tal vez podría recuperar la respiración normal si se quedaba quieta, pero todos los músculos de sus piernas parecían haberse convertidoenjalea.