Es un corte de carne triangular, por debajo del cuadril y hacia atrás del vacío.
Синонимы
Examples for "babilla "
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1 La besó de nuevo en la mejilla, luego le alzó la babilla .
2 Tenía la boca un poco abierta y le caía algo de babilla .
3 Un hilo de babilla le resbalaba por la comisura de la boca.
4 Alguna vez la persiguió una babilla , por ejemplo, según cuenta ella con horror.
5 Levanté la cabeza y me limpié la babilla con mucha discreción.
1 Tapabarriga: Corte que limita entre la palanca y el estomaguillo y hacia atrás con la punta de picana .
1 Hoy sale más caro comerse un asado que una colita de cuadril .
2 Así que seleccionamos una fórmula con colita de cuadril braseada que la rompe.
3 Por ejemplo la colita de cuadril cuesta $ 264 el kilo.
4 La colita de cuadril , en cambio, la preparo con leña para que se haga más lentamente.
5 Acá no sabés si la colita de cuadril envasada que se compra es de vaca o novillo.
6 El corte elegido es la colita de cuadril , y eso hace que no sean secas y queden bien suaves.
7 Los cortes caros como lomo, colita de cuadril y peceto se pueden reemplazar por cuadrada, nalga, paleta y cuadril.
8 Otras opciones son: lomo de cerdo, pollo, colita de cuadril y vacío, todo acompañado de ensaladas o vegetales grillados.
9 Yo cocino la mayoría de las veces, para mi mujer e hijos, y suelo hacer lomo y colita de cuadril .
10 Pareciera que éste tiene cierto peso a la hora de "atacar" un buen costillar o una colita de cuadril .
11 Pero define que el arroz con pollo es su fuerte; o también, una colita de cuadril con salsa y unas papitas.
12 Por ejemplo, no hay que hacer un tratamiento muy distinto con una colita de cuadril , una picaña o un ojo de bife.
13 Tanto el peceto, como la colita de cuadril y el solomillo, informó por su parte el vicepresidente de la gremial, Rafael Rodríguez.
14 Primero fueron las manos envasadas a un costado, disimuladas entre las milanesas a la provenzal, la colita de cuadril y los riñones.
15 Algunos se animaron a aprovechar la tecnología, usaron un termómetro o un ahumador eléctrico para terminar la cocción de la colita de cuadril .
16 El mismo valor es por el kilo de hamburguesas de esta carne Vale el kilo de carne de colita de cuadril de búfalo.
Другие примеры для термина "colita de cuadril"
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Это словосочетание состоит из: Colita de cuadril в диалектах