Term Gallery logo

Meanings of procés fermentatiu in Catalan

Russian
квашение
Portuguese
fermentada
English
fermentation
Spanish
fermentacion
Wikidata

Procés catabòlic anaeròbic descobert per Louis Pasteur.

Related terms
fermentation
Synonyms
Examples for "fermentació"
Examples for "fermentació"
1
Va explicar: 'A la URV, com a fonament vaig aprendre la fermentació.
VilaWeb
2
Amb l'augment, va comprendre el que entenia el comissari per fermentació activa.
Wilt, els alternatius i els terroristes
3
Posterior fermentació malolàctica d'uns 30 dies de durada en acer inoxidable.
El Vallenc
4
I pels burladeros hi ha metges voluntaris atents al paisatge humà en fermentació.
Diari la veu
5
Però si la fermentació dura molt, el pa tindrà un sabor poc agradable.
VilaWeb
1
Jo era la culminació d'un procés que no havia fermentat.
Els nens de l'Elisa
2
Dins hi havia aigua blana, llúpol de Žatec i malt d'ordi fermentat amb llevat.
Regió7
3
Va trobar-la de seguida: Dicumarol, un extret d'alfals fermentat.
Alfons XIV
4
I un cop hagi fermentat, al forn la introduireu fins que el pa estigui daurat.
VilaWeb
5
Una part del raïm és fermentat amb la pell.
VilaWeb
1
Aquest divendres hem muntat una festa de l'arengada fermentada a la fonda.
El sacrifici a Moloc
2
Les ampolles de whisky eren al costat del barril de la col fermentada.
L’estació de les flors enceses
3
La vam tapar amb palla fermentada i la vam deixar allà.
Corbs
4
Del galliner sortia una fortor de cosa fermentada i calenta.
Aloma
5
L'Ester va a casa i sopa llet fermentada i entrepans.
El camí fosc
1
Al fermentar en acer inoxidable, manté les seves aromes a fruita.
El Periódico
2
En fermentar no només amb most, infusiona amb la part vegetal.
Nació Digital
3
Una part del vi va fermentar en bota de roure francès.
Nació Digital
4
El midó que tinc a l'aigua ja ha començat a fermentar.
Els caçadors de mamuts
5
M'encanta l'olor del seu semen quan comença a fermentar en el meu cos.
La Societat Juliette
1
Amb les diferents varietats, fermentacions i assecatges, pot jugar amb cada xocolata.
El Periódico
2
Té coberta vegetal, no premsa el vi i aposta per les fermentacions espontànies.
Catalunya Diari
3
Un altre ingredient per fer bon pa són les fermentacions llargues, almenys de 18 hores.
Regió7
4
EL+ Que estudiïn les masses: farines, fermentacions, coccions... EL- Que tantes pizzeries es despreocupin de les masses.
El Periódico
5
També tenen en comú: bons preus, masses amb fermentacions llargues i elaboracions superiors i de temporada, amb carbassa, per exemple.
El Periódico
Usage of procés fermentatiu in Catalan
1
Quan ja el tenim fred en un fermentador hi afegim el llevat, que és el que farà tot el procés fermentatiu.
VilaWeb
2
Amb l'operació del tiratge s'omplen les ampolles definitives amb el vi i una mescla de llevats i sucre que donaran inici al nou procés fermentatiu.
Nació Digital
3
Finalitzats els processos fermentatius i de tipificació podria dir-se que, en termes de caracterització bàsica, un vi està acabat.
Nació Digital