Мы используем Cookies
Этот веб-сайт использует cookie-файлы, чтобы предлагать вам наиболее актуальную информацию. Просматривая этот веб-сайт, Вы принимаете cookie-файлы.
Этот веб-сайт использует cookie-файлы, чтобы предлагать вам наиболее актуальную информацию. Просматривая этот веб-сайт, Вы принимаете cookie-файлы.
Знаете ли вы?
Кликните два раза на слово, чтобы найти его в TermGallery.
Кликните два раза на слово, чтобы найти его в TermGallery.
Значения термина fumet на каталонском
английский
fish broth испанский
fumet 
El fumet de peix, o simplement fumet, és un tipus de brou de peix incolor i de sabor suau que es fa amb peixos de roca, als que se li sol afegir una ceba i una branca d'api o una fulla de llorer o, de vegades, farigola.
ЕщёСинонимы
Examples for "brou"
Examples for "brou"
1
Després s'hi tira l'arròs i el brou si es té, o l'aigua.
2
Quan la nit ja s'aproximava van sentir la flaire deliciosa d'un brou.
3
En tornar, amb un brou dins una tassa per a mi, m'explicava:
4
Deixar coure els caps i closques d'escamarlans fins obtenir un brou ric.
5
Em refereixo al xup-xup del brou d'on emanen les diverses violències esmentades.
1
Afegiu-hi la salsa de tomàquet i el fumet de peix.
2
D'una banda, deixem a punt el fumet de peix.
3
A continuació saltem les espardenyes juntament amb els alls tendres i tot seguit hi afegim un mica de fumet de peix.
4
Per a fer un fumet de peix, cal tenir algun cap i algunes espines de peix blanc, per exemple, de lluç o rap.
5
Fumet de peix de Pescadors de Roses.
1
Era un brou de peix amb trossets de peix i verdures.
2
Banyar el saltat de caps amb el mig litre d'aigua o brou de peix.
3
Coure les patates en el brou de peix cobrint lleugerament per evitar que es trenquin.
4
Dos litres i mig de brou de peix lleuger.
5
Banyar el sofregit amb el brou de peix i deixar coure damunt un foc suau.
Использование термина fumet на каталонском
1
S'hi va incorporant el fumet en quantitat del doble de l'arròs.
2
Igual que el fumet, és una recepta elaborada pensada per al consum domèstic.
3
Afegir el fumet i coure uns 20 minuts a foc suau.
4
Si no teniu el fumet fet, prepareu-lo abans o mentre feu el sofregit.
5
Un cop l'arròs estigui ben nacrat, el mullem amb la meitat del fumet.
6
Aquí i allà, un fumet grisós ballava alegrement la dansa de la mort.
7
Si cal, hi afegim una miqueta de fumet o d'aigua.
8
Uns minuts després, hi afegim el brou o el fumet.
9
En una paella amb el sofregit hi incorporem el fumet.
10
Afegiu-hi la salsa de tomàquet i el fumet de peix.
11
Després afegim la copeta de vi blanc i el fumet.
12
Gaudir d'aquesta inusual manera de menjar l'arròs amb fumet té un cost de 21 euros.
13
D'una banda, deixem a punt el fumet de peix.
14
Per al fumet En una olla se sofregeix pebre verd, pebre vermell, ceba i tomàquet.
15
Al capità sí que li feia fumet el cap.
16
Des del sofregit fins a l'aigua del fumet.
Об этом термине
Частые словосочетания
Больше словосочетаний
Fumet через время
Fumet в диалектах
Каталония
Частое