Мы используем Cookies
Этот веб-сайт использует cookie-файлы, чтобы предлагать вам наиболее актуальную информацию. Просматривая этот веб-сайт, Вы принимаете cookie-файлы.
Этот веб-сайт использует cookie-файлы, чтобы предлагать вам наиболее актуальную информацию. Просматривая этот веб-сайт, Вы принимаете cookie-файлы.
Знаете ли вы?
Кликните два раза на слово, чтобы найти его в TermGallery.
Кликните два раза на слово, чтобы найти его в TermGallery.
Значения термина глютаминовая кислота на русском
Пара энантиомеров.
Похожие термины
Синонимы
Examples for "глутамат"
Examples for "глутамат"
1
Перед пленарным заседанием он сообщил журналистам, что усилитель вкуса E-621,глутамат натрия, это обманщик мозга.
2
Замечания получили крабовые палочки Vici, так как в них обнаружили глутамат натрия, не указанный на упаковке.
3
Содержащийся во вкусовых добавках усилитель вкуса - глутамат натрия - задерживает жидкость в организме, вызывает отеки и повышает артериальное давление.
4
В результате этого глутамат, по данным учёных, начинает накапливаться в мозге, что, по всей видимости, и меняет поведение людей и мышей.
5
К примеру, если "мы маринуем мясо, мы разлагаем белок и получаем дополнительные вкусовые вещества, к которым относится и глутамат натрия.
1
Иногда добавляют глютамат натрия, усилитель вкуса, но его добавляют в сложный состав фарша, где натурального мяса мало.
2
Вижу на прилавке всевозможные приправы - не только привычные хмели-сунели, перец и сушеную зелень, но даже глютамат натрия.
3
Невозможно от еды отказаться - повара в ресторанах используют порой и глютамат, и очень вкусные соусы, и сливочное масло, которое улучшает вкус любого блюда.
4
Глютамат -это соль глутаминовой кислоты, одной из аминокислот, из которых строится белок.
5
Куриный (грибной) вкус и аромат достигаются за счет ароматических и вкусовых добавок (того же глютамата натрия).
1
К сведению, глутаминовая кислота (при растворении превращается в глутамат натрия) - аминокислота, одна из двадцати, входящих в состав любого белка.
2
Основу разработанных химиками МГУ нанозимов составляет химически модифированный синтезированный в МГУ фермент и биоразлагаемый полимер на основе одной из аминокислот ( глутаминовая кислота).
Translations for глютаминовая кислота
португальский
каталонский