We are using cookies
This website uses cookies in order to offer you the most relevant information. By browsing this website, you accept these cookies.
This website uses cookies in order to offer you the most relevant information. By browsing this website, you accept these cookies.
Did you know?
You can double click on a word to look it up on TermGallery.
You can double click on a word to look it up on TermGallery.
Meanings of brasejar in català
Sinònims
Examples for "cuinar"
Examples for "cuinar"
1
S'hi ha d'estar de dia i de nit perquè no sap cuinar.
2
L'edifici estava ple sense que hi hagués instal·lacions per cuinar o sanitaris.
3
Semblava un d'aquells llocs que els motoristes fan servir per cuinar metamfetamina.
4
La feina als estudis de muntatge li deixava poc temps per cuinar.
5
El refugi és gran i l'has de netejar tots els dies, cuinar.
1
I tampoc no sé quant s'ha d'escalfar el coure perquè es fongui.
2
S'estava dalt d'una caixa de fusta i mostrava una capsa de coure.
3
Així que vam decidir coure les verdures a l'aigua de mar mateix.
4
Deixar coure els caps i closques d'escamarlans fins obtenir un brou ric.
5
I a canvi d'un penic de coure hi pots fer una passejada!
1
Coi, no se'n tenim ni farina per fregir pa demà al matí.
2
Quan la pedra va estar calenta, hi va fregir llenques de carn.
3
Netegeu els xampinyons, talleu-los en làmines i feu-los fregir perquè agafin color.
4
No és cert que engreixi menys fregir un aliment amb poc oli.
5
Tallar a daus el pa i fregir fins que estigui ben daurat.
1
La humanitat per dins fa por, és carn per rostir a l'infern.
2
L'havien lligat com un porc i l'havien deixat a punt per rostir.
3
Vaig escollir de llegir sobre la manera correcta de rostir un garrí.
4
A foc lent, ho deixeu rostir, el temps necessari, aproximadament una hora.
5
Llavors vam rostir la carn en un foc encès amb fustes velles.
1
En una cassola, posem oli i fem sofregir dos grans d'all tallats.
2
En aquesta recepta, jo proposo de sofregir unes quantes verdures de temporada.
3
Hi podem sofregir mitja ceba trinxada o una culleradeta de pebre roig.
4
Afegir la ceba tendra picada i sofregir a foc mitjà uns minuts.
5
Tallar les verdures i sofregir en una cassola amb una mica d'oli d'oliva.
1
Però això era abans, quan hi havia temps per a guisar.
2
Escombrar, planxar, rentar, guisar, amb la veu estrident de la ràdio.
3
Un noi que no sàpiga guisar, podrà independitzar-se, muntar el seu propi pis?
4
Cap de les dues no sabia guisar, però la Mariluz, sí.
5
La padrina els sabia guisar molt bé amb una picada d'all i julivert.
1
Ens volia escalivar per sempre i convertir-nos en súbdits d'Espanya.
2
Van escalivar pebrot i albergínia "del nostre propi hort", van explicar.
3
I a l'estómac hi ha una foguera amb un caliu que s'hi poden escalivar albergínies.
4
Se deixaria escalivar per una rondaia, no fa?
5
Els vaig pelar tots i els vaig posar a escalivar, amb un tomàquet, a les brases.
1
De moment, s'hi han posat els ingredients i la cosa comença a fer xup-xup.
2
L'aparell va començar a fer xup-xup de seguida.
3
Es tractava de fer xup-xup, de donar sortida als artistes locals, i Andorra Lírica ha complert.
4
I en Valente, que era un poli dels bons, el va deixar fer xup-xup en el seu caldo.
5
Vaig elaborar la salsa amb nata, sal, pebre i, un cop va fer xup-xup, hi vaig afegir un rovell d'ou.
Usage of brasejar in català
1
Es fa brasejar, ben rostit, i s'hi afegeix un punt de vinagre i brou.
2
Brasejar els alls tendres i refredar.
3
Abans d'arribar a la Rambla, va sorprendre'l una olor molt agradable procedent d'un bar: a les tantes de la nit, algú estava brasejant peix.
4
En una altra graella -aquesta és fixa- brasegen la 'cochinita' en una fulla de plàtan durant toooota la nit al caliu de les cendres.